農場HACCP、JGAPの認証維持審査が実施されました

ホクチクファーム標茶分場で、平成31年2月から3月にかけて農場HACCPならびにJGAP認証の維持審査が実施されました。
農場HACCPでは認証取得後3年、JGAPでは認証取得後2年で「更新審査」が実施されますが、 そのおよそ中間の時期に、認証を維持するのが適当かを審査する「維持審査」が実施されます。
農場HACCPならびにJGAPが求める農場の衛生管理、労働安全管理や労務管理、アニマルウェルフェア等に関する項目について文書の内容や現場状況の審査が行われ、JGAP認証につきましては平成31年3月14日付けで維持審査の承認通知を受けました。農場HACCPについては審査結果待ちとなっております。
弊社では、消費者の皆様に美味しくて安全・安心な食肉を提供するため、今後も農場HACCP、JGAPを活かして飼養衛生管理と農場管理の向上に努めてまいります。

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